近日，省市场监管局发布江西省地方标准公告，由赣州市市场监管局提出，由瑞金市市场监管局、瑞金壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社等单位共同起草的《地理标志产品瑞金咸鸭蛋》（DB36/T1354-2020）地方标准将于今年7月1日起正式实施，标志着瑞金咸鸭蛋有了正式的地方标准。

据了解，此次获批的地方标准，规定了瑞金咸鸭蛋的定义、地理标志保护范围、生产加工过程的技术卫生要求、工艺等，适用于地理标志保护范围内的瑞金咸鸭蛋。作为瑞金咸鸭蛋的标志性品牌“廖奶奶咸鸭蛋”来说，该标准对于规范咸鸭蛋的品质、提升品牌知名度、加强对地标产品的保护将起到积极的推动作用。

“廖奶奶咸鸭蛋”2018年获批国家地理标志保护产品，是江西邮政电商精准脱贫工程乃至全省扶贫攻坚战中具有标志性意义的事件。五年的发展，在邮政的帮助下，“廖奶奶咸鸭蛋”从走街串巷零散售卖到规模化产业化，从勉强维持生计到带动贫困户脱贫致富，廖奶奶咸鸭蛋合作社已对接92户贫困户，带动周边叶坪乡、大柏地等乡镇形成了一个脱贫致富的蛋鸭产业。“廖奶奶咸鸭蛋”2019年入选“全球减贫最佳案例”；廖秀英也获得了全国脱贫攻坚奋进奖、全国三八红旗手等荣誉称号。